Ruokaohjeita

Muurinpohjaletut

Talviriehassa ja kevätpiknikissä tarvitaan yleensä 2 annosta lettutaikinaa:

  • 9 kananmunaa
  • 3 litraa maitoa
  • 1,5 tl suolaa
  • 1,5 dl sokeria
  • 6 dl ohrajauhoja
  • 9 dl vehnäjauhoja
  • 1,5 dl juoksevaa margariinia

Kevätkirppiksen vohveliohje (n. 10 vohvelia)

  • 100g margariinia tai voita (sulatetaan)
  • 2,5 dl vissyä
  • 2 dl maitoa
  • 3,5 dl vehnäjauhoja
  • 2 tl leivinjauhetta.

Vissy, maito, jauhota ja leivinjauhe sekoitetaan keskenään. Lopuksi lisätään jäähtynyt voisula. Ja sitten paistamaan.

Mainokset